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60周年征文:
]" W* Q& m: w4 Z! h# i 半 块 磨 盘# g: ]0 S* I1 g. I) t! g# @) b
7 `' y5 P9 `' o8 ~ W o0 F 我家院子水渠旁边有半块磨盘,从我记事起就在那里,母亲常在上面洗衣服,左邻右舍的乡亲们也坐在这块石头上闲聊。$ y, \; o5 E/ r" `7 ?1 z9 C
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这块石头不足半个平方米,是三角型的,呈褐黄色麻子石,从表面上看,它具有外表光滑,色泽鲜艳等特点,一角处有个5公分的圆洞,雨后,洞内积满水,天晴后,小鸡争着喝洞中的水。
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7 ]; V4 c! M$ t" Z9 _& t* s 那时我还小,处于一种好奇心,向母亲打听它的来历,母亲告诉我:这块磨盘从我嫁到这里就有,听你父亲说这块磨盘原来是咱家用的,不知用了几代人了,已磨的很薄了,在一次你爷爷锻磨时破损,才留下这块残缺的磨盘。( Z% I/ R5 {& P
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现在回想起这块祖先留下的遗产,它记录着当时人们从石磨、水磨、电磨到大型机械加工面粉的历史,石磨是在40年代到70年代末农民生活的一种主要方式,那时人们吃的面粉主要用石磨和水磨,水磨大约在60年到70年代中期,基本上每个村一处水磨房,主要靠一定水量流速的冲击力,驱动转盘,再带动磨盘的旋转而加工面粉的一种方式,它的建设跟随水源,一般建在河道处,离村庄较远。
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水磨的发展演变,给人们带来极大的不便,随之又发展起小型石磨,石磨由底盘和上盘两部分组成,上盘被人推或毛驴拉,通过上盘旋转,与底盘磨擦将粮食磨细,再经过箩筛后就可加工出精细的面粉来。石磨比起水磨有加工面粉方便、机动性强等优势,人们可以不出远门就能磨出面粉来,它大都建在自家房前屋后的简易棚内或窑洞里,情况好的家庭用毛驴拉,绝大多数人家要靠人力推,但相当一部分人家还没有石磨,需要时还靠借用他人的石磨子,就这样加工一次面粉一家人只能吃7——10天。记得在我6、7岁时,看到母亲在为我家推磨面粉,我帮母亲推了几圈,突然眼前发黑,呕吐的不知所措,母亲看到我难受的样子,再也不让我推磨了。从那时起,当一提到推磨子,我心里有说不出的滋味,也深知面粉的来之不易。4 C6 c/ ]+ U3 D2 e
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70年代中期,随着电力事业的发展,又兴起了电磨。80年代初又发展到半自动化加工面粉。它的工效比起水磨、石磨提高了几十倍,一般加工一次面粉要吃20——30天,甚至几个月。
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8 d4 A8 r+ r0 U8 W- m( g5 x2 ? 在新中国成立60年的今天,现代高科技技术的发展,由半自动化发展到全自动化流水式作业,农民的生活发展到小康水平,日新月异的新农村建设,为农民生活带来了翻天覆地的变化,永远告别了推磨式加工面粉的历史。9 l5 h! a: C0 s& t( q- y2 i
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现在,当我每次回家看到这块磨盘时,就想起祖辈的艰辛,父母的艰难,眼前似乎又一次看到了过世25年母亲的身影,耳旁又一次听到母亲在磨盘上洗衣服的声音,还有那棒槌击打衣服的“咚咚”声、还有搓衣服的“擦擦”声。从这块磨盘那光滑的身躯中看到先辈的身影,从它那鲜艳色泽中看到先辈面带喜悦的色彩,从它那齐全梭角中找回先辈所流过的汗水,从它三角形的图形中塑造着几代人生活的缩影。也不由想起母亲在世常说的那句话:“人活一世太短暂了,死了后还不如这块磨盘。”是的,母亲离开我们已经多年了,除留给我们做人的格言外,虽然不见她的身影,但这块磨盘永远留在人世。5 C( |. u2 q) Q9 ~6 i4 y, \
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您,是我美好的回忆,将鼓励我默默无闻地为工商事业奉献,激励我走完人生的征途,为人类、为社会和谐美好谱写出新的凯歌。 |
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