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与那些吃得疯狂、为吃疯狂的人相比,以李白为代表的借酒发狂、借吃表意则完全是另外一种境界。这是中国文人对纯粹的为吃而吃,以吃为乐的超越和反动,是借吃喝表达一种人文情怀。 一千多年前,杜甫曾经这样描写他这位挚友:
6 W& P! e1 H, J+ C( g 李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠。. X5 s* s/ q" c: G
天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。
: J- O2 u4 b1 |8 S% b b% S( u 一个狂放善饮、蔑视权贵、快乐如仙的诗人形象跃然而生。酒确实给李白带来了诗情,也带来了快乐。可就像酒的作用不能持久一样,快乐永远是短晢的。更多的时候,他不得不借酒发狂,借酒消除胸中的块垒,借诗抒写心里的豪情。李白是孤独的,酒与诗,是这位伟大诗人为自己的灵魂寻找到的最后一处安放之地,是最后的避难所。, I' o. \1 g r' P, p
李白是个胸怀大志的人,他空有一腔爱国之情,报国之心,却始终怀才不遇。他曾经两进长安,试图发挥才干,一展抱负。然而,这两次都是兴冲冲地来,灰溜溜地走。作为供奉翰林,能经常出现在皇帝身边,看似风光,其实唐玄宗李隆基也只是把他当成一个装点门面的写手而已,他在人家眼里的位置,大约还不如那个美女歌手念奴呢。于是,他才说“安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜”,他才劝别人喝酒,劝自己喝酒:$ v, S+ j* c% l9 a( y- y: m
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。
4 H* s3 a; Z1 @. t8 N 君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。
2 N- H8 g2 T% Q9 j 人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。5 b4 @ D; W) U' r6 y- k
天生我材必有用,千金散尽还复来。4 ^/ U' {8 `0 t3 E8 T6 h: X3 ?
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。8 g" p; f6 M8 j( G4 }0 H, o' j
岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。
. k; p1 t4 p2 A6 P* {( v0 m 与君歌一曲,请君为我侧耳听。
. I4 |$ ^( D/ B! ~ 钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不愿醒。
+ t, n6 U8 r# q5 F 古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
0 {* ~. [( B1 @; @% I+ [ 陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。
. X) P% ~6 I k 主人何为言少钱,径须沽取对君酌。
( S% p' u% h9 _, m `( w 五花马,千金裘,0 M6 s. v' c& l1 l: \
呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。(《将进酒》)
8 C+ R! Z& N7 D! ~ 这是一首必将成为万古绝响的“劝酒歌”。从人生苦短,到命运多舛;从权力,到财富;从失意,到得意……这酒里全是生命中的“愁”,它不是一般的愁,真是“万古愁”。如果说中国的“食”还有“文化”的话,那么这首诗就是食文化的精髓。对现实的失望,对生命的失望,全都浓缩在这杯里酒里了。它蕴藉了一个诗人或酒仙面对生命的无奈,它唱出了一种诗意的悲鸣。# ^0 H& t" N% T/ e
一个借酒消愁的人,一个把“天生我材必有用”说成醉话的人,其实在心里已经不相信它了。以诗人的智慧,他知道“天生我材必有用”只是一种自我安慰,就像他知道“举杯浇愁愁更愁”一样。但是,如果没有自我安尉,如果没有酒,这位内心痛苦的诗人还活得下去吗?酒,毕竟给他带来了一丝迷醉的快意。+ U) S$ @9 T8 x; O% d, i" q; c
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