三十早上吃搅团

支向儒

三十早上吃搅团
支向儒
“三十早上吃搅团，一年够搅缠。”在长辈们的眼里，这顿早饭，期盼着新的一年里家人不缺钱花，收入能够维持柴米油盐等日常支出。
母亲一大早就进了厨房，给前锅里添上父亲刚担来的山泉水，后锅用铁铲铲上一大铲臊子。前锅水开后，后锅的臊子也消出了油，母亲又在后锅放上适量的油泼辣子，用马勺舀上开水调好汤。
接下来，母亲就要做搅团了，我常常帮母亲烧锅。面是新磨的玉米面，先是倒上一碗生玉米面糊糊，再用二尺多长的粗擀棒搅匀。冒热泡后，就一把一把望前锅撒玉米面，用双手握住擀棒在锅里快速搅动，热泡也来越大。这时，母亲显得比较吃力和紧张，嘱咐我火不要烧的太大。不然，锅底搅团就焦了。锅太热了，母亲急忙用木棍打灭火苗。过一小会，让我续燃麦草烧锅。
母亲做的搅团十分劲道，里面没有夹杂一点干玉米面，也没有一点焦糊味。做好的搅团，母亲舀到一个大盆里，碗里舀上臊子汤，放上丁丁菜。一家人围坐在热炕上，端起碗，自个给自个铲上热搅团，吃起来真叫一个香。我一顿能吃两碗热搅团。
搅团吃进肚子，心里热热的、暖暖的。我最爱吃母亲做的搅团了。

老顽童

很好，欣赏拜读。

简单生活

三十早晨吃搅团，平凡的生活，简单的幸福，浓浓的母爱。支老师的文章读得我口水都流出来了，欣赏美文，学习了

阳子

好亲切。。。。。。。。。

阳子

读懂了这份乡愁，故乡的搅团......