陇县论坛 › 『心灵俱乐部』 › 端午节随想！

芳草 发表于 2009-5-13 12:00:20

端午节随想！

本帖最后由 芳草 于 2009-5-15 21:41 编辑

端午节快到了，吃着香甜的粽子，心里不免有些伤感。

   记得十多年前，那会女儿还不到两岁，为了生活我卖起了粽子（我以前在食堂干过，会做很多小吃）。我先到市场上买来包粽子的叶子，叶子买来首先要晒干，而且晒的时候还要把两边压住，不然太阳一晒就卷起来了，卷起来的叶子裂开就不能用了。叶子在用以前要在开水里面煮三次，为的是去掉它上面的绿色，要不包出来的粽子就不那么白了，煮过三次的叶子也就柔软了。

      那会我也不知道怎么有那么大的干劲，从买原材料一直到包好再去卖都是我一个人，而且包粽子很麻烦的一件事，一个粽子包好要用5至6片叶子，叶子要整成20公分左右，上下要一样齐，这样包出来的粽子才不会漏米。在端午节前夕我每天要包将近60多斤的米，叶子是提前整好扎起来泡在水里面。一次泡20斤米，20斤米要包将近300个粽子，要我坐在那包近4个小时才能包好。

      我们这里的粽子是三角形的，包好的粽子不是说随便放到锅里煮就行了，它要一层一层放的整整齐齐，这样才不会把粽子的角压坏。摆放整齐以后还要在上面压上蒸馍用的篦子，再在上面压上石头，添上水就可以煮了。用大火煮一个小时就可以停火了，然后去掉上面压的石头，添满开水你就不用再管了。煮粽子主要是用水焖，最少要用3个小时，焖的时间越长煮出来的粽子越筋道越好吃。

      我每天早上四点就起床，包20斤米的粽子，煮在锅里，吃完饭后就去街上卖前一天包好的粽子。因为我包的粽子个大，口感好，卖的就快些。卖完后我就赶回家再包第二天要卖的粽子。

      那会我还很年轻，觉得浑身有使不完的劲，就不知道什么是累，每天晚上都是12点以后才睡觉，早上4点钟就要起来包粽子了。现在回想起来心里就酸酸的不是滋味。还好很艰苦的日子已经过去了，现在生活好多了。女儿也长大了，看着聪明乖巧的女儿，心里也有了一丝安慰。
   
      现在端午节我也包粽子，不过不是去卖，而是送给亲戚朋友们吃的，看到他们吃着我包的粽子，心里感觉特别的高兴。
      
      在现实生活当中我是个强者，也是个失败着，在遭遇了种种磨难和痛苦之后，我接触了网络，在网上我遇到了很多关心我和帮助我的朋友，冰冷的网络后面都有一颗最诚挚的心，我感谢他们！

   有位朋友曾对我说过：“幸福在前面等着你，过去的就让它过去吧，让一切随风”。是啊，幸福就在前面等着我，让以前的一切随风吧！

      前几天在网上看到一首诗觉得写的挺好，摘抄出来供大家欣赏
每一个生命就是一本书
书的内容
由你自己去写
无论是精彩还是平淡
没有一个人甘于平庸
更没有一个人自愿堕落
时间有时候是一个
可怕的魔鬼
让你在不知不觉之中
进入地狱的门槛

不管你愿意与否
即使是这样的磨难
也许是历练
坚强的生命也不应该放弃
做人的勇气和信仰
因为你必须记住
生命是一本大书
记载着你的过去与未来
无论他人读与不读
你都应该对自己
有一个明确的交代

雪浪 发表于 2009-5-13 13:51:34

光知道吃粽子里，看起做粽子哈挺不容易的里么。真是好吃难做么，你不做了我的在阿达吃起里。

粒粒冰肌青衣藏
端午未到早飘香
解衣宽带尝一口
至上而下透心凉

~无知虫~ 发表于 2009-5-13 17:07:36

我也爱吃粽子！

       刚来南方时，街上都只有咸粽子，与肉粽子，我一点也吃不习惯！

    现在慢慢的，也喜欢上了南方的粽子。
但北方的甜粽子！我还是没有忘记！还是很爱吃！！

             草，得事，给我个吃哈么！

   草————学习你

寒冰 发表于 2009-5-13 17:18:41

出来都快5年了

    也好久没有吃过家里的甜粽子了

hui8189 发表于 2009-5-13 17:41:40

端午佳节~~
             在外漂泊的我
特别回味家乡的粽子

蓝色第⑤季 发表于 2009-5-13 18:22:17

哎～！都出来好几年了，一直都没吃过家乡的棕子．好像南方这边也有，不过没吃过．早知道这样就不出来了．后悔死了．．．．．．

佳人有约 发表于 2009-5-13 18:26:04

草草你很坚强。

芳草 发表于 2009-5-13 18:55:21

光知道吃粽子里，看起做粽子哈挺不容易的里么。真是好吃难做么，你不做了我的在阿达吃起里。

粒粒冰肌青衣藏
端午未到早飘香
解衣宽带尝一口
至上而下透心凉
lxxuelang 发表于 2009-5-13 13:51 http://www.721200.com/images/common/back.gif
我每年都包里，不过现在包的不是卖的，是送给朋友们吃的，今年包哈了给你吃里！

芳草 发表于 2009-5-13 18:56:53

我也爱吃粽子！

       刚来南方时，街上都只有咸，与肉粽子，我一点也吃不习惯！

    现在慢慢的，也喜欢上了南方的粽子。
但北方的甜粽子！我还是没有忘记！还是很爱吃！！

             草，得事 ...
~无知虫~ 发表于 2009-5-13 17:07 http://www.721200.com/images/common/back.gif
端午你要是回来了我请你吃我包的粽子！

芳草 发表于 2009-5-13 18:57:37

草草你很坚强。
佳人有约 发表于 2009-5-13 18:26 http://www.721200.com/images/common/back.gif
:loveliness:

芳草 发表于 2009-5-13 18:58:21

端午节我请大家吃我包的粽子:loveliness:

风少 发表于 2009-5-13 19:26:10

给我多留点！没问题吧！:lol

佳人有约 发表于 2009-5-13 21:01:37

端午节我请大家吃我包的粽子:loveliness:
芳草 发表于 2009-5-13 18:58 http://www.721200.com/images/common/back.gif
你包粽子开了，我给你帮忙

不吃鸡蛋 发表于 2009-5-13 21:06:14

生活对于每个人不管你是平穷还是富贵一样的艰辛

但是能从艰辛中挺过来的确很不容易

过去只能是您生活中的一笔无形的财富

风少 发表于 2009-5-13 21:48:43

你包粽子开了，我给你帮忙
佳人有约 发表于 2009-5-13 21:01 http://www.721200.com/images/common/back.gif
说到做到！到时我们可要吃你俩个包的粽子哦！

查看完整版本: 端午节随想！