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与那些吃得疯狂、为吃疯狂的人相比,以李白为代表的借酒发狂、借吃表意则完全是另外一种境界。这是中国文人对纯粹的为吃而吃,以吃为乐的超越和反动,是借吃喝表达一种人文情怀。 一千多年前,杜甫曾经这样描写他这位挚友:0 X& f. V/ k& m0 B d
李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠。+ n; x+ I" H. z/ m' w/ `, k% C
天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。& h; k" O8 \% f9 x
一个狂放善饮、蔑视权贵、快乐如仙的诗人形象跃然而生。酒确实给李白带来了诗情,也带来了快乐。可就像酒的作用不能持久一样,快乐永远是短晢的。更多的时候,他不得不借酒发狂,借酒消除胸中的块垒,借诗抒写心里的豪情。李白是孤独的,酒与诗,是这位伟大诗人为自己的灵魂寻找到的最后一处安放之地,是最后的避难所。: `% P; d. |% d
李白是个胸怀大志的人,他空有一腔爱国之情,报国之心,却始终怀才不遇。他曾经两进长安,试图发挥才干,一展抱负。然而,这两次都是兴冲冲地来,灰溜溜地走。作为供奉翰林,能经常出现在皇帝身边,看似风光,其实唐玄宗李隆基也只是把他当成一个装点门面的写手而已,他在人家眼里的位置,大约还不如那个美女歌手念奴呢。于是,他才说“安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜”,他才劝别人喝酒,劝自己喝酒:. l9 K9 O6 C& g" |# `
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。. A5 H5 b7 J) F x2 o' J# s
君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。
9 M' m+ h4 H, O* f 人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。& K& E$ a+ A4 d! z2 e# z" B T% X
天生我材必有用,千金散尽还复来。: W# g E7 @( N; `
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。" d" Q O) b. `" z; n1 I$ e
岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。& I! y9 l2 N& ^
与君歌一曲,请君为我侧耳听。
* T. T6 s5 K% ?4 e$ C* |/ A$ j$ R" O 钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不愿醒。6 t. ^! N. s7 A, E) R# O6 X9 i
古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
2 J, `: ~* H& H4 p; ?4 s0 m 陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。
: Y1 b' g+ G+ Y2 H m4 s6 i3 S$ j 主人何为言少钱,径须沽取对君酌。' K) o B. ^. X. j! _" v
五花马,千金裘,* e5 Q$ b6 N& o) T0 F/ p+ N; m, `
呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。(《将进酒》)* y ]1 r' z/ T) }& \2 @
这是一首必将成为万古绝响的“劝酒歌”。从人生苦短,到命运多舛;从权力,到财富;从失意,到得意……这酒里全是生命中的“愁”,它不是一般的愁,真是“万古愁”。如果说中国的“食”还有“文化”的话,那么这首诗就是食文化的精髓。对现实的失望,对生命的失望,全都浓缩在这杯里酒里了。它蕴藉了一个诗人或酒仙面对生命的无奈,它唱出了一种诗意的悲鸣。
4 j! K" l; ^3 {- f4 ^6 [7 e 一个借酒消愁的人,一个把“天生我材必有用”说成醉话的人,其实在心里已经不相信它了。以诗人的智慧,他知道“天生我材必有用”只是一种自我安慰,就像他知道“举杯浇愁愁更愁”一样。但是,如果没有自我安尉,如果没有酒,这位内心痛苦的诗人还活得下去吗?酒,毕竟给他带来了一丝迷醉的快意。5 w% f0 r5 o7 B4 ]5 u/ `5 N1 U
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