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本帖最后由 笑看浮云 于 2011-11-5 12:17 编辑
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% T6 V7 m0 n" A+ n3 V9 y 这世间有许多东西,即使自以为聪明的人类重复了千次,到今天也不一定能够做出正确的选择。$ ?0 B1 F5 ]+ t* v8 F
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人类文明、工业革命和科学技术的迅猛发展虽然在不停地改变着我们的生活,也给我们带来了便捷时尚、丰富多彩的生活方式。然而,在机械缜密而精确的运转之中,我们是不是已迷失了自由、迷失了浪漫、迷失了随心所欲;在车辆疯狂而拥挤的无奈之中,我们是不是已失去了蓝天、失去了白云、失去了清新的空气;在通信网络随时随地连接我们的同时,我们是不是已失去了风光无限的思念、失去了情感慢慢堆积的守望、失去了心绪缠绵而悱恻的牵心挂肠;在功利、浮躁、贪婪的欲望追逐之中,我们是不是已迷失了我们的良知、迷失了我们的天性?+ ?3 P8 @& v. _" C# v* ?8 @5 A% ?
4 a! i" p1 @* O8 k6 n 其实,我们人类常常妄自尊大,那些自以为是的高科技、新技术往往在惩罚着我们人类自己。从快餐食品中的防腐剂、添加剂、香精、色素,到出现在大米中的石蜡、火腿中的敌敌畏、咸鸭蛋中的苏丹红、火锅中的福尔马林、银耳中的硫磺、木耳中的硫酸铜、豆腐中的漂白剂、油炸食品中的明矾、烧烤中的亚硫酸钠、奶粉中的三聚氰胺,那一个不被我们正在自己的身体中消化和吸收?
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, C6 b( o. |. t5 I2 z! o/ w6 k. G 人类文明和智慧的成果应该造福于人类自己,我们的悲哀在于这样的成果和技术却在时时刻刻危害着人类危害着我们自己。我们更大的悲哀在于我们不能从历史的经验和教训中发现真理、看清事物的本来面目。% z" i; D. E$ O* k( o' M
4 v2 t; a1 q$ x. t% }0 D2 C2 _ Z$ U 远的暂且不说,就从我们生活中经常可以看到的套袋苹果说起吧。4 Z3 |6 o1 v6 f4 u) `& z
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家乡盛产苹果,是陕西的苹果大县。近二十多年来,我亲眼目睹了苹果在我们这里的起起伏伏。最初期的苹果都是比较传统的树种和品种,虽然产销量不高,但抗病能力强,对生长环境的要求不高。后来,一味地追逐流行品种,虽然产销量上去了,但抗病能力明显不足,果品病变比较多。于是,又对苹果实行套袋管理。就是在苹果幼果形成时,便用牛皮纸袋或者深色的塑料袋把每一个幼果都装进袋子里,一直等到果实完全成熟,在采摘的前几天,才取掉套袋,让阳光迅速给果实上色。然后,采摘、装箱、销售。这样做就保证了苹果表面没有果锈、没有疤痕,外观和色泽非常好看。
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5 ~+ Q Y6 [" W3 U+ \8 } 然而,因为吸收的阳光少,吃起来总感觉没有那些在阳光下自然成熟的果品味道好,我自己估计其营养价值也会大打折扣。为此,我还专门请教过那些果农,他们也告诉我,套袋的果子的确没有自然生长成熟的那些果子好吃。
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7 C& N- a/ Q* k G4 t3 C 但,众多的消费者还是比较青睐那些套了袋的苹果,因为,套了袋的苹果,看起来就是好看。9 C7 l6 U/ n8 `4 v6 `9 ~% @9 K
" _7 b4 `# |9 a { 由此,我想起了我们本地消费者对大棚菜的看法。最明显的就是每到春季,人们都愿意掏更多的钱去买本地产的露天韭菜,而不愿去掏较少的钱买那些来自大棚里的韭菜。而且,他们都说,露天生长的韭菜吃起来就是香。
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$ O- O3 i- A9 c+ G6 Q9 ~' c5 Z1 O 什么环境生长什么东西,什么季节就该有什么东西。“天人合一”的道理我们都知道,可是,为什么我们总是作出错误的选择。无怪乎,有人说:大棚菜乱了季节。“万物生长靠太阳”,想想也是这个理。缺少了太阳的直接照射和沐浴,长的再好的东西,也只能是外表好看,至于内在的品质我们实在不敢恭维。这或许就是我们过去常说的“温室中的弱苗”吧。. r) I3 a/ t- x/ `2 V
5 y4 E# [1 D( I: C5 p1 M 类似的这些东西在我们的生活里应该还有不少,看起来他们似乎都采用了新技术高科技,其实,他们欺骗的恰恰是我们自己。
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《卖柑者言》的故事我们是不是已读了几百年,可是,为什么我们至今仍继续着“买椟还珠”的千古笑料?许多时候,我们人类的行为和选择就是这样的令人感叹、令人悲哀。
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纵观整个生命的长链,太阳才是所有生命的上帝,植物才是大地上真正的“普罗米修斯”,我们人类也许并无依据也无资格界定谁是“害虫”。当我们人类把那些野生的植物栽植在田园,精心的呵护使它们长得叶肥、朵大、粒饱、味美的时候,那些植物也就失去了野生的自我保护能力,失去了抵御病毒的能力。于是,我们便用化肥、农药、除草剂来对付。那些家禽家畜食一些杂粮、食一些杂草,自然生长、新陈代谢。我们为了让它高产,偏要违背生长规律,用瘦肉精、混合饲料、化工原料来催生,那些肉、那些蛋、那些奶谁还敢食用?
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而今,我们在呼吁“低碳环保”的时候,300余种食品添加剂正横行在我们的生活,“地沟油”正随时在进攻我们的餐桌,疯狂的开采和砍伐依然每天都在上演,高科技催生的污染和恐怖并没有停止它贪婪的脚步。这就犹如当年的原子裂变,谁有能说清是我们人类的幸也,还是我们人类的不幸。& w+ o6 v+ {9 C, M
# v& M. Y: U, l5 l 虽说食色是人类的本性。但,我们人类的确是悲哀,我们不能从“金玉其表、败絮其中”中收获人类真正的大智慧,却满足于玩弄一些雕虫小技的聪明,却满足于光艳浮华包装下的那一丝人性的贪婪和虚伪,这能不是我们人类自己的悲哀吗。
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我们人类太多时候,看似在追求高品质高层次的生活,其实,我们经常是在自以为是的选择中违背自然规律、违反生长规律,在表面的光艳之中欺骗着自己、伤害着自己、愚弄着自己。
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7 G m$ x A1 m7 D 这能不是我们的悲哀吗?, F! x; @' H8 n. ]" G, O" _
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2010年4月老茧于陇州 |
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